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植物提取
茶多酚提纯膜过滤技术设备合肥格云流体技术有限公司 发布时间:2019-07-03   点击浏览:756次

一、 膜过滤技术在茶叶深加工中主要体现在:

1. 茶多酚,茶多糖的超滤膜提纯和反渗透浓缩

2. 茶饮料超滤澄清除杂

3. 速溶茶,浓缩茶汁的除杂过滤

4. 茶饮料去离子纯化用水反渗透技术

二、传统茶叶加工的工艺最大的缺点:

1. 有效成分(茶多酚)易氧化,含量不高,

2. 是热浓缩引起产品茶香不足,热浓缩成本太高

3. 是茶饮料返浑,有沉淀

4. 是溶剂损耗大、残留易超标。

三、膜过滤浓缩技术在茶叶加工中的优势:

1. 膜分离除杂和膜浓缩成为热敏性物质提取浓缩的最好选择。

2. 膜分离技术结合低温提取分离技术可以避免活性成分的氧化损失而提高收率。

3.超滤膜提纯精制提取液,纳滤和反渗透膜低温浓缩精制液,可以延长树脂使用周期和减少洗脱剂使用量,提高吸附效率。

4. 有利于回收茶多糖。原料利用率高,附价值大大提高。

5. 膜法工艺生产的产品不但色、香、味俱佳,而且生产成本为传统方法的1/2-1/8,工艺过程中污染物排放少,具有很大的技术、经济优越性。

6. 茶饮料没有沉淀和浑浊,不会出现“茶乳酪”现象。

三、膜过滤浓缩技术在茶叶加工中的工艺流程:

1. 茶叶水提液→粗滤→超滤精制→纳滤RO浓缩→浓缩茶汁→喷雾干燥→速溶茶粉

2. 浓缩茶汁→溶剂提取→超滤精制→浓缩→茶多糖

3. 浓缩茶汁→溶剂提取→树脂→溶剂回收→精制→茶多酚

4. 茶叶水提液→粗滤→超滤系统→调配→杀菌→灌装→茶叶饮料

四、膜过滤技术工艺在澄清除菌的同时还可提取茶叶中多种功能性有效成分,目的产物回收率高,产品的附加值显著增加,且所得产品品质有保障。该集成工艺实现了常温下的茶汁浓缩,系统总能耗低,可有效避免高温浓缩的缺点;所得产品香气、色泽和滋味俱佳;最终产品有效成分的含量得到显著提高;完全满足出口指标。

五、合肥格云流体过滤设备特点:

1. 自动化程度高,采用PLC加变频器控制,操作简单、方便

2. 膜元件采用进口元件,使用寿命长、无需经常更换

3. 过滤精度高,不会出现饮料沉淀和冷后浑现象

4. 提高了产品的纯度和品质,产品得率也大大提高

5. 低温膜法处理,生产的产品色、香、味具佳

6. 膜工艺过程无污染物排放,减轻了废水排放的压力,减少废水处理的投资

7. 传统单效或多效浓缩1吨水的成本约为80元,膜法常温浓缩1吨水的成本约为10-20元,膜浓缩系统大大节约了生产成本,简化生产工艺,提高生产效率



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